Westfälisch Schlemmen – Das Dinner an Bord

Gehen Sie mit uns auf eine ganz besondere Schifffahrt und schlemmen Sie sich durch die westfälische Küche. Niemand steht so für die traditionelle Küche des Münsterlandes, wie die historische Köchin Henriette Davidis (1801-1876). Geboren in Wengern brachte sie mit ihrem Praktischen Kochbuch, die Küche Westfalens nach ganz Deutschland.Orientiert am Erbe dieser Meisterin, haben wir zusammen mit   […]

Gänsemarsch – Westfälisches Gänseessen

Gehen Sie mit uns auf eine gan(s) besondere kulinarische Reise an Bord der MS Günther: wir laden ein zum großen Gänsemarsch! Es ist Gänsezeit und wir freuen uns sehr, dieses Traditionsgericht aus dem Münsterland nun auch auf dem Wasser anbieten zu können. Mit Mario Engbers vom Speicher 10 haben wir einen der besten Caterer Münsters für diese Veranstaltung   […]