Westfälisches Grünkohltuckern

Wenn es richtig kalt wird, ist Grünkohlsaison. Und weil wir mit der MS Günther mitten in Westfalen unterwegs sind, holen wir die westfälische Spezialität schlechthin jetzt an Bord. Beim MS Günther Grünkohltuckern bauen wir ein Buffet mit deftigem Grünkohl, westfälischen Mettendchen, saftigem Kassler und würzigem Senf auf (solange der Vorrat reicht). Sie bedienen sich einfach selbst   […]