Ferkelgrillen – Spanferkel vom Spieß

Die Königdisziplin am westfälischen Grill: das Spanferkel. Wir holen die Tradition an Bord und laden ein zu einem leckeren Essen mit Fahrt über den Kanal. Wenn Sie das Schiff betreten, dreht das saftige Spanferkel bereits mehrere Stunden auf dem Grill. Sobald das Schiff ablegt, ist also schon alles bereit für Sie. Für dieses ganz besondere Event   […]

Beef Cruise auf der MS Günther

Beef Cruise – Das Grillevent mit Spitzenkoch

BEEF CRUISE ist ein ganz besonderes Event auf der MS Günther, für das wir Nikolas Spitzner, Koch und Inhaber von SPITZNER im Oer’schen Hof gewinnen konnten. An diesem Abend werden Sie ganz verschiedene Fleischsorten kennenlernen und probieren. Ziel der BEEF CRUISE ist, dass Sie Ideen und Anregungen mit nach Hause nehmen. Nikolas Spitzner führt Sie dazu in alle Finessen des Fleischgrillens ein. Er zeigt   […]