Gänsemarsch – Westfälisches Gänseessen

Gehen Sie mit uns auf eine gan(s) besondere kulinarische Reise an Bord der MS Günther: wir laden ein zum großen Gänsemarsch! Es ist Gänsezeit und wir freuen uns sehr, dieses Traditionsgericht aus dem Münsterland nun auch auf dem Wasser anbieten zu können. Mit Mario Engbers vom Speicher 10 haben wir einen der besten Caterer Münsters für diese Veranstaltung   […]

BURGERMEISTER – Das große Burgerseminar

Wir lassen etwas Neues vom Stapel: BURGERMEISTER nimmt Kurs auf Münster! Unter Anleitung von Spitzenkoch Nikolas Spitzner experimentieren Sie an diesem Abend mit ausgeflippten Saucenkreationen, deftigen Buns und saftigen Patties bis der perfekte Burger steht. Zur Begrüßung gibt es einen fruchtigen Aperitif und kleine Häppchen zur Einstimmung von Geist und Gaumen. Dann beginnt das Burgerbauen. In drei Runden werden vollkommen unterschiedliche Burger entstehen. Bedienen Sie sich auch direkt am Tresen,   […]

Captain’s Dinner – Das exklusive Abendbuffet

Gehen Sie mit uns auf eine ganz besondere kulinarische Reise an Bord der MS Günther: wir laden ein zum Kapitänsdinner. Das Kapitänsdinner ist eine der ältesten Traditionen der Passagierschifffahrt und stellt ein echtes Highlight jeder Fahrt dar. Ganz klassisch beginnt es mit einem Empfang, meist in Verbindung mit einem besonderen Getränk zur Begrüßung und einer Ansprache durch die   […]

Westfälisches Grünkohltuckern

Wenn es richtig kalt wird, ist Grünkohlsaison. Und weil wir mit der MS Günther mitten in Westfalen unterwegs sind, holen wir die westfälische Spezialität schlechthin jetzt an Bord. Beim MS Günther Grünkohltuckern bauen wir ein Buffet mit deftigem Grünkohl, westfälischen Mettendchen, saftigem Kassler und würzigem Senf auf (solange der Vorrat reicht). Sie bedienen sich einfach selbst   […]

Westfälisches Eintopftuckern

Sie mögen es auch mal richtig deftig? Dann sind Sie beim westfälischen Eintopftuckern auf der MS Günther genau richtig. Eintopf ist Kult und heute aus vielen Sterneküchen nicht mehr weg zu denken. Da es sich außerdem um eine echt westfälische Spezialität handelt, passt das Ganze kulinarisch perfekt zur MS Günther. Zu dieser Fahrt bauen wir ein tolles Buffet auf: Eintopf von der   […]